Hong Kong street market

Hong Kong: dove mangiare dim sum e dumplings

Ormai lo sapete che sono una vera amante del cibo cinese. Amo molto la cucina del Guangdong ma non solo! In un altro articolo ha anche condiviso come preparare i dumplings o ravioli cinesi con una ricetta davvero davvero facile! Oggi invece voglio parlarvi dei dim sum. … Read More

Capodanno cinese

Ravioli cinesi fatti in casa: ricetta facile

Penso che quando si è in viaggio o si vive all’estero per un  lungo periodo come è successo a me sia importante entrare all’interno della cultura e della storia di un posto, per riuscire a “viverlo” e comprenderlo al meglio. Come ormai già scritto moltissime volte io … Read More

mangiare in cina

Mangiare in Cina: consigli ed esperienze

La Cina è un paese molto vasto che comprende una moltitudine di usi e abitudini. La cucina cinese è una delle più buone al mondo, e scoprirete che è diversa da quella che proviamo nei ristoranti cinesi in Italia. Mangiare in Cina è una vera e propria … Read More

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