Risaie Guilin

Le terrazze di riso a Longsheng

Guilin (桂林 – Guìlín)  è una città del Guanxi regione meridionale della Cina, famosa per i suoi paesaggi e le bellezze naturali. Un proverbio cinese recita: “i paesaggi (le montagne e  le acque) di Guilin sono i migliori al mondo”  “桂林山水甲天下” (Guìlín shān shuǐ jiǎ tiān xià). … Read More

Cina TRAVEL AND MARVEL

Viaggio in Cina “fai da te”: consigli e informazioni

Cercare di riassumere in un articolo tutte le informazioni che potrebbero esservi utili durante un viaggio in Cina, sarebbe non solo riduttivo, ma anche impossibile. In questo articolo cerco di fornire consigli e informazioni che vi possono essere utili se state organizzando un viaggio in Cina fai … Read More

Capodanno cinese

Ravioli cinesi fatti in casa: ricetta facile

Penso che quando si è in viaggio o si vive all’estero per un  lungo periodo come è successo a me sia importante entrare all’interno della cultura e della storia di un posto, per riuscire a “viverlo” e comprenderlo al meglio. Come ormai già scritto moltissime volte io … Read More

Guangzhou

Guangzhou (o Canton) 广州 : la città delle capre

Guangzhou o Canton è la città capitale della regione del Guangdong 广东. A breve pubblicherò un articolo con qualche itinerari e suggerimento su cosa vedere in questa città, intanto qui troverete una breve presentazione. La Regione del Guangdong è una regione della Cina meridionale, ed è anche … Read More

mangiare in cina

Mangiare in Cina: consigli ed esperienze

La Cina è un paese molto vasto che comprende una moltitudine di usi e abitudini. La cucina cinese è una delle più buone al mondo, e scoprirete che è diversa da quella che proviamo nei ristoranti cinesi in Italia. Mangiare in Cina è una vera e propria … Read More

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